Le Mess : cuisine élégante et inspirée
Un restaurant hors du temps à Etterbeek
À deux pas du quartier européen, Le Mess s’installe dans un lieu chargé d’histoire : l’ancien mess des officiers de la caserne d’Etterbeek. Derrière sa façade discrète, ce restaurant dévoile des volumes majestueux, une lumière enveloppante et une atmosphère feutrée. Entre parquet d’origine, hauts plafonds et esprit de maison de famille, Le Mess cultive un charme discret et authentique.
Un lieu à privatiser, selon vos envies
Le lieu se prête idéalement à la privatisation, qu’il s’agisse d’un dîner assis, d’un mariage civil, d’un cocktail d’entreprise, d’un anniversaire ou d’un événement de standing. Outre la salle principale, la véranda sur le flanc du bâtiment constitue un espace à part, lumineux et convivial. Des menus de groupe sont proposés pour s’adapter aux différents formats et envies, avec une attention portée à la fluidité du service et à la cohérence de l’expérience.
La part belle aux légumes
Au Mess, les légumes occupent le devant de la scène. Travaillés avec finesse et créativité, ils donnent le ton à une cuisine sensible, de saison, et pleinement engagée dans le goût. Quelques plats emblématiques :
• Tartare de légumes, graines de moutarde, émulsion cajou et persil plat
• Carpaccio de betteraves, pomme, chèvre cendré, poivre de Sichuan
• Vitello, stracciatella, crème d’anchois, tomates confites et olives taggiasche
Une table qui célèbre l’authenticité, dans un lieu qui allie superbement chaleur du service et élégance de la cuisine.
Une table à découvrir sans plus attendre
Le Mess
Blvd Louis Schmidt 1
1040 Etterbeek
📞 +32 2 734 03 36
